我上个星期跑到很远很远的北方去,寒冷的天气加上10多个小时的飞机,我下飞机之后一直流鼻血,而且还感冒咳嗽,现在又不能吃药,就是靠自己煲汤喝好的。 主要是喝以下这些汤: 1)罗汉果一个、杏仁(南北杏)巴掌大的少许、莲子10颗、白菜干四两、猪骨两三块、蜜枣一颗 罗汉果对半切开,和其他材料一起洗干净。猪骨先用开水烫熟,去血腥。然后把所有东西放在一起,加水,明火烧开后,文火烧两小时(如果是压力锅,1小时),开锅,换明火,放盐调味,可以了。 2)鲫鱼一条(一斤半左右),豆腐两块,香菜三两 放点姜片,把鲫鱼煎香,煎到七八成的时候把豆腐也放进锅里煎至微微黄,不要关火,直接往里倒水(大概七八碗的分量),盖上锅盖,水烧开后换文火,烧大约20分钟到半小时,看见汤变奶白色后,开锅,换明火,下香菜,滚五分钟,放盐调味,就可以了。 你还可以多买几个罗汉果,烧水喝。每次一个,对半切开,直接放进冷水里,和水一起烧,水烧开后,连罗汉果一起倒壶里,泡着,泡上半天以后,直接和罗汉果茶,对肺部非常有益,很甜很甜,不用放任何的调料。 昨晚回家才看到你的帖子的,希望这回复不会太晚了
[此贴子已经被作者于2008-1-7 15:24:37编辑过]
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