西安人告诉你真正的西安小吃

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<font size="3"><br/>从去年8月在携程注册到现在，也有半年多了。在携程上面得到了不少有价值的信息，这些信息给我去年国庆的张家界凤凰之行和12月底的山西平遥之行带来了很大的帮助。作为一个西安人，我在这里为准备来西安旅游尤其是自助游的驴友提供一些信息，希望能对您的西安之行有所帮助。<br/>一、 住<br/>关 于住，我觉得本地人其实是最没有发言权的，因为他们很少在自己的城市里去住宾馆。只是建议您最好住在钟楼周边，最好是南大街、东大街至大差市段、西大街至 鼓楼段这一区域，因为这里是西安市最繁华的地段，作为游客，逛街或品尝小吃都在这一区域。这一区域宾馆很多，可以根据自己情况选择，只是黄金周最好提前预 定。推荐：东大街的棉花公司招待所和南门里书院门的国际青年旅馆（听说的，呵呵）。<br/>二、 吃<br/>来到西安，爱吃的驴友有福啦！<br/>说到 吃，当然要先说泡馍。我自然是很爱吃啦，只是南方人不一定吃的惯，但既然来了一定要尝尝。很多游客都会去端履门的老孙家，其实西安人很少去那里吃的，价格 贵而且不见得好吃。西安本地人最喜欢的是北广济街的老刘家和小皮院的老米家泡馍，绝对正宗，5 元一碗，吃泡馍普通的即可，不是为了省钱，除非你很爱吃肉。北广济街是西大街向北的一条路，从鼓楼向西走大概200米就到。进去不远就能看到老刘家的泡 馍，再向北一直走大概150米就是老米家泡馍。两者相比老米家要更好些。最好不要饭口去，人很多。<br/>鼓楼仿古街的小吃：<br/>有很多家烤肉，什么平娃、楼北马等等，尤其晚上去很热闹，自己选择吧，我口粗，觉得都差不多。可以要涮肚和酸梅汤，很不错的。<br/>红红酸菜炒米：就是酸菜炒米饭，原来只是很小的店面，后来卖出名了。里面的酸菜炒米饭很好吃的。<br/>贾三灌汤包子：大名鼎鼎，不用我多说了吧。（其实我还没去那家吃过，呵呵）<br/>面食：一分利的牛肉面，很好的。<br/>其他：麻酱凉皮，柿饼，蜂蜜凉粽子和凉糕（喜欢吃甜食一定去尝尝）。<br/>从鼓楼仿古街直下走到头是市政府，向西拐就是大皮院（回民坊上的地名好难听，呵呵）。这条街上集中了很多清真小吃的精华，向大家介绍一下：<br/>小炒：老乌家。小炒和泡馍有点象，但是不一样。我更爱吃小炒。多花2元吃优质的，里面会多放很多菜，很香。<br/>定家小酥肉：爱吃肉的朋友一定去尝尝，很香啊。那种很旧的搪瓷盆子，一盆肉就着米饭吃是什么感觉?绝对不难吃。怕腻就来盘泡菜吧。<br/>卤汁凉粉：大皮院走到头正对着那家，叫什么名我忘了。很有特色的西安小吃，不知你是否吃的惯，天冷了不卖的。<br/>糊辣汤：是很多西安人最爱吃的早点。西安到处是卖糊辣汤的，但还是回民坊上的好吃。老李家糊辣汤非常好，记住，是早点。<br/>清真炒菜：小庭院比较好，价格公道，味道不错，吃不惯别的就去他家吧。<br/>需要注意的：回民的禁忌您一定知道吧，别犯忌。当然了，市场经济嘛，如果哪一家卖酒就说明可以饮酒，否则最好问一下老板，别抱着酒往人家店里黑冲。<br/>肉夹馍：好吃！在竹笆市（鼓楼对面那条街）。樊家，老字号的。<br/>葫芦头：用猪的大肠头做的泡馍（是不是有点恶心），绝对正宗的西安小吃，去南院门的春发生吧，也是老字号。从竹笆市向南走到头到粉巷右拐100米就到了。记得吃的时候要就泡菜，去去腻。<br/>上面这两样是猪肉的，您可别在鼓楼那边乱打听啊，小心被扁，嘿嘿。<br/>粉巷（南大街向西的那条路，也就是春发生的东边）的小吃：<br/>德福巷：西安这几年比较成气候的咖啡酒吧茶楼一条街，晚上逛街累去那里静静的坐一坐，体味一下古城宁静的气息。<br/>牵人麻辣粉：就在德福巷口，很好吃的麻辣粉，在西安开有好几家分店，粉巷这家是总店，虽然门面很小。<br/> 南大街西木头市有家户县凉皮肉夹馍不错，凉皮应该是MM的最爱了。<br/>此 外，从东大街老孙家那个路口（端履门）进去大概100米，有一家很有名的柳巷面，喜欢吃面的驴友一定去尝尝，那可是我的最爱，哈哈。那个卖面的女孩长的很 不错啊（你要是去的时候遇到她老妈只能说明你没艳福啦），而且记性很好，不开票，但是几十碗面不会搞错。去的时候最好也是避开饭口，否则人很多的。<br/> 东新街夜市：西安最大的夜市，很热闹。但是没有什么太正宗的小吃，鸭脖还是湖北的舶来品。东新街的特点就是热闹，半夜3点去都是人头攒动，还有很多卖花的卖唱的，气氛不错，比较适合一大帮朋友去喝酒。如果晚上去就打的吧，从钟楼附近过去应该不跳表，很近。<br/> 酒和饮料：喝我们西安的汉斯2000吧，这是最大众的，如果怕发胖就喝汉斯干啤。别喝可乐了，到了西安，就要喝冰峰汽水，除了大饭店，到处都有卖的，1块 钱1瓶。是西安本地产几十的汽水了，小时候穷，要攒很久才能攒1毛多钱象过年似的喝上一瓶过过瘾呢，呵呵。<br/>三、 游和行：<br/> 可不是游行啊，呵呵。<br/> 关于游，东线的兵马俑、骊山、秦始皇陵，西线的乾陵、法门寺，市内的大雁塔、碑林、城墙、省博物馆等，当然都是必去的（当然如果时间不允许，西线只好割爱了，因为西线较远），我就不赘述了，因为我希望在这篇文章里写的都是自己亲身的体验。<br/> 华山我去过4次，如果有时间，还是建议您一定要去，他（我觉得华山是雄性的）不会让你失望的。<br/> 西安的出租车很便宜，5元起步，晚上10点以后是6元，听说可能今年会涨价。西安现在到处在修路，所以赌车比较严重，加上个别出租车司机的职业道德水准不 高，有时会有拒载现象。尤其下午下班高峰期城里几乎挡不到车。其实西安城内的景点距离钟楼都不远，坐公交车很方便的。旅游专线610就很方便。如果白天去 火车站可以在钟楼坐611路，记住火车站在钟楼的东边，别坐反了。611是无人售票车，投币1元。去机场可以去西稍门（坐611可达，钟楼向西方向）坐班 车，每人25－30。坐出租车价格是100元，含过路费。<br/> 其他方面补充：<br/>1、 注意小偷。西安小偷非常多，尤其在你们经常游玩的地段和公交车上，所以一定要多加小心。其实很多小偷是从新疆过来的，走在东大街尤其要提防那些看起来象新疆来的小孩子，十有八九是小偷。<br/>2、 在东大街不要抽烟。作为西安人，我感到汗颜。其实在繁华路段禁烟无可厚非，只是现在这成了一些城管的发财手段了。总之小心点，他们不会因为你是外地人而手下留情的。<br/>3、 自驾车的驴友注意，现在西安到处在修路，而且交通不好走，到处是单行和禁左，但是西安的交警不会罚外地车的钱，有规定。<br/>4、 东大街的红树林和南大街西木头市的汉宫是两家比较大的网吧，也很便宜。粉巷进去不远是家乐超市。</font>

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红红酸菜炒米（回民街）

鸡蛋酸菜炒米，4.5元一份，中等分量，感觉味道不错。米饭比较入味，糯糯的但不粘也不油；酸梅汤，1元一杯，跑堂的小弟端着盘子，看到你坐下就会跑来问你，不知道的差点以为是免费的茶水，呵呵～，味道么，喝不惯；羊肉串，0.5元/串，10串一卖，又咸又干，不好吃

荣盛祥牛羊肉泡馍（回民街）

搞错了，搞错了～～原本是想去“同盛祥”的，听说是老字号的泡馍店。可初来乍到，还自作聪明地以为大概是名字记错了，是“荣”盛祥吧，唉～～不过好在荣盛祥的泡馍味道也不错，10元/碗，肉的分量挺足，煮得也比较酥烂，香香的，汤头挺鲜的，就是蛮油的

贾三灌汤包子馆（回民街）

尽 管肚子已经很撑很撑了，但还是没能抵挡美食的诱惑，和BF两人点了一份羊肉灌汤包（有羊肉、牛肉和三鲜的3种，6元/10只）。个儿中等大小，皮很薄，灌 汤包是“摊”下来的，小心地夹起，轻轻咬开一角吸一吸，没有什么汁水，肉有点渣，味道也不够鲜美，勉强塞了7个，感觉味道不正，比小笼的味道差了点。后来 去大雁塔的时候，看到有家贾大灌汤包子馆，风格什么的和贾三很像，于是纳闷：是不是还有贾二呀

桥梓口贾永信（回民街）

第 一次吃肉夹馍纯属无心插柳。原本是在排队买贾永信的黄桂柿子饼，等着等着有点馋了，就让BF去买一旁的肉夹馍（结果做馍馍的老爷子动作更慢，汗～～）。肉 是整大块炖好的，等馍做好后，将肉切碎夹在馍里（这和我之前在路边摊看到的不同，路边摊的肉比较干，像肉糜似的摊在馍里面）。没想到味道还不错，肉比较 香，肥瘦夹在一起吃味道更好，馍感觉一般，我和BF只把肉吃完了。不过吃过两次，第一次味道比较好，第二次的肉就有点咸了啦～～

至 于柿饼，应该也是贾永信的特色，每次都看到排着长长的队伍。有黄桂、玫瑰、枣泥、豆沙4种口味，7角钱/个。怀着好奇好馋的心理，我和BF排了好长时间的 队伍买了两个，黄桂和枣泥味的。味道么，枣泥的还可以，但作为招牌的黄桂味实在不喜欢，甜，有股香精的味道，怪不得每次其它3种口味卖完了，还剩下大半盘 黄桂的呢。

定家小酥肉（大皮院底）

总 体感觉一般。由于已经吃了很多小吃，等到了定家，实在吃不下了，但报着“宁可浪费不可错过”的BT心理，还是叫伙计打包带走。和我之前想的不大一样，定家 小酥肉不是那种油炸的、干干的、脆脆的，而是带汁水的，盛放在70、80时年代那种大的瓷缸里，乍一看有点黑黑的、糊搭搭的。量很多，8元一份，刚好装满 整个一次性饭盒。等回到酒店，实在憋不住就尝了一口，味道感觉一般，感觉外面裹着的面淀粉有点烂，里面的肉不多，而且比较油腻，吃了两口，浪费了。

郭老大烤肉(东新街尚俭路口)

东新街夜市果然热闹，很容易就找到了传说中的郭老大，和想像中的门面不太一样，门口摆放了很多供烧烤的食物：虾尾(就是上海的香辣小龙虾)、牛羊肉、马面鱼(没注意看怎么个马面法)、蛏子、羊鞭(一开始愣没搞清是啥东东)，当然啦，少不了大家钟爱的昌鱼

二 楼坐定，立马开点，烤羊肉10串，0.5元/串；烤昌鱼1条，8元/条；烤鱼泡5串，1元/串，烤羊肉马马虎虎(还是上海新疆哈密瓜烤的棒)，昌鱼还蛮入 味的，就是有点咸，还好有冰可乐随身相伴，一口闷下去那叫舒坦，突然想起之前看到过可乐不能与烧烤一起吃，BF也像意识到了似的，两人对视，闷头继续吃， 美食当前管它呢

竹园村火锅(和平路店)

听 服务员介绍，这里最有名的是“酸菜鱼锅底”、“豆花鱼锅底”和“蹄花锅底”。其中，酸菜鱼和豆花鱼的是称斤的，18元/500克，最小尾的也要2斤多；蹄 花是48元一份；个人觉得最不爽的就是这里的锅底是另外收钱的，清汤锅/鸳鸯锅底28元一份；也就是说，点个特色火锅锅底要收双份钱，郁闷呀～～和BF商 量了下，点了清鸳鸯锅底，一份羔羊肉（竹园鲜羊肉卖完了，可惜啊）、一份竹园鱼滑、再点了5个素的，味道嘛，还不错。鱼滑有点像“豆捞坊”的，挺嫩滑的， 淀粉感觉不是很多；其它菜么和其它地方差不多，虽是小份，量倒挺多，两个人吃得哈饱，还有送西瓜和瓜子，埋单后还附送一大盒面纸，偶滴天啊，早点送我不还 能用嘛，累赘啊～～不过后来发现，旁边一桌3人，就点了份酸菜鱼火锅，鱼头鱼尾鱼骨做汤底，鱼身刨片涮着吃，再配点蔬菜，倒也有滋有味，下次去的时候，也 这样点点看吧～

德发长饺子馆（钟楼，西大街口）

上 当了～～虾脑饺子，22元/15个，等了足足半个小时才上，皮是很薄，没汁水，肉有点渣渣的感觉，但最感到不值的就是压根没吃到虾肉。果然，服务员说虾脑 虾脑是指虾的脑子部位的“黄”，虾肉是没有的，可我咋就没吃到虾味，要不是后来发现其中两个饺子里面有“虾”的踪影－－一点点虾肉，我还以为上错了呢，下 次就算去德发长，也不会点虾脑饺子了，关键是不值

樊记腊汁肉店 竹笆市街53号（鼓楼对面）

在 鼓楼对面美伦酒店旁边的一条小街里，门头暗暗的，地方也不大。点了个招牌腊汁肉夹膜，肥瘦的，BF说了要普通的，但收帐的阿姨还是收了优质的钱，4.5元 一个（普通的是3元，其实没有任何区别，切肉的阿姨才不看你是优质还是普通的，她只管是纯瘦还是肥瘦的，以及数量）。排了将近20分钟的队，终于吃到了 “传说中的最棒的肉夹馍”。老实说，和贾永信的比起来，馍是樊记的香、脆，肉是贾永信的糯，肉量也多点。

(红红酸菜炒米)

(桥梓口贾永信)

(贾三灌汤包子馆)

(定家小酥肉)

(樊记腊汁肉店)

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今天是5月18号， 世界博物馆日。随着我们国家与世界的距离逐步的缩小，这几年我明显感到我们生活中的外来节日越来越多了，譬如世界水日，世界艾滋病日，世界无烟日等等世界 的各种名目的节日充斥了我们的生活。好像天天都有名堂，不过这也说明我们和世界越来越融合也变得更加国际化，许多以前不怎么注意的问题也搬到了台面上被逐 渐的重视起来。就说这个世界博物馆日吧，我刚听到的时候以为它是刚确定的呢，没想到看宣传都已经在世界上举办了30多届了。不过在我的印象里好像我们国家是第一次把它作为节日来宣传的。今年的这一天全国的好多城市的博物馆都举行了各种各样的活动来宣传这个节日，西安市也不例外，开放了十几家博物馆供市民免费参观。我也有幸再次进入陕西历史博物馆。

这 是我有生以来第三次进入陕西历史博物馆，第一次是小时候和爸爸奶奶一起去的，记忆当中对博物馆的印象只剩下了明亮的休息大厅和对当时来说价格不菲的许多仿 制品，由于年龄小对真正的文物的概念几乎没有。第二次是去年办了陕西年票，中间包括了陕西历史博物馆，所以有机会在懂得了一定历史文化的基础上再次光临这 所集陕西珍贵文物之大成的博物馆，然而印象居然也不十分清晰，因为没有专业讲解员的讲述，很多都是看了热闹，俗话说：懂行的人看门道，不懂的人看热闹。这 句话到我第三次进入陕西历史博物馆时才有了深刻的体会。许多文物由于不懂它的生产工艺或产生的背景，看似平平常常，但是有资历的专家一看就知道是来历不 小，一般都是一级或国宝级的。这次我从八点十分进入第一展室到十一点出第四展室，共耗时近4个小时，就是这样我也不敢说对里边馆藏的文物有很深的了解，不过对一部分略知一二，下面我就仅以我的行程路线和对一些文物的描述带大家去领略一下中国古代文化遗产的博大精深吧。

该博物馆珍藏了陕西出土的文物精品11.3万件(组)，展室面积达1100平方米，分史前、周、秦、汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元明清七大部分，形象系统地展现出自115万年以前至公元1840年的陕西历史。在中国历史上，曾经有11个朝代在陕西建都，历时1000多年，是我国建都王朝最多，建都时间最长的地区，因此，从某种角度来说，陕西古代史是中国历史的浓缩。

首先进入的是第一展室，它展出了陕西史前及周时期的文物。

首先映入我们眼帘的是一座蓝田猿人头像，它那深邃的目光凝望着远方，把我们带进了陕西的史前时期。蓝田猿人生活在秦岭北廲，时代属于更新世中期，距今已有115万年，是目前亚洲北部所发现的最古老的直立人。在大约距今8000年前，先民们开始了以农耕为主的定居生活，创造了丰富多彩的新石器文化，成为中国古代文明的渊源之一。随后我们看到的是一块大荔人的头骨化石，它所属的时代是中更新世末期，距今20多万年，是我国迄今为止发现的最完整的智人化石。这一段时期出现的大多是石器和陶器，利用这些石制的生产生活工具和一些工艺简单的陶器，我们的先民们开创了陕西灿烂多彩的古代文明。

到了4000多年前开始逐渐出现了一些玉制装饰品，由此看出我们祖先的生活已经由原来单纯的为吃穿奔波转变成为在生活富裕的情况下有了更进一步对生活质量的要求，这在我们当今社会中也有反映，购买金银首饰等较为贵重的装饰品也是我们在衣食无忧的前提下改善生活质量的一个表现。

这里看到的三件文物分别为马首刀，蛇首刀和虎羊勺。这里着重讲一下第三件虎羊勺，在勺柄的位置上我们可以看到羊在前，虎在后，这样的摆列位置说明我们的祖先在当时就已经知道弱肉强食的道理。

这一件文物是我们今天看到的第一件国宝级的文物。它叫饕餮纹四足鬲（烹饪器），为商代时期的文物，出土于陕西城固县，是我国现存的唯一一个四足鬲。

这是一组西周时期的柞钟，于1960年 于陕西扶风县齐家村出土。钟，青铜打击乐器，分特钟和编钟两种，单独悬挂的叫“特钟”，大小相次排列的的叫“编钟”，西周早期一组三枚，以后发展为十几 枚，柞钟为一组八枚，是迄今为止已发现西周编钟枚数较多的。钟主要敲它的下部和中间部分，圆钉主要起调节音律的作用，不过当时的编钟只能发五种音，即：do re mi so la 没有fa 和xi ，这也是现在词语“五音不全”的来历。

现在来到是第二展室，它展出的是陕西秦汉时期的文物。这里主要介绍六件文物。

1.蟠纹铜构件，是一种建筑材料，那时候人盖房子不用钉子，所以木头的固定主要依靠这个构件，盖房时依据需要做出类似形式的构件。木头端部设有卡槽，将木头插进去，这样在木头构造转角处形成保护。

2.两把秦兵马俑1号坑里出土的铜剑。虽然出土时距秦已有2000多年的历史，但是仍然能划破五六张纸，其锋利可见一斑。最令人称奇的是该铜剑表面镀着一层金属，其工艺过程至今是个谜。

3.杜虎符，是一种兵器。该兵器有两部分组成，一左一右，右半边为国君掌握，左半边则在将军手中，当两个合二为一时方可调兵遣将。现今词语“符合”一词即用其含义。

4. 我们见到的第二件国宝级的文物，它是我国迄今发现的唯一一块皇后用的玉玺——“皇后之玺”，据考证是汉代最著名开国皇帝刘邦的皇后吕后之玺，这使得该物尤 为珍贵。据说文革期间，江青对此极感兴趣，曾把此玺取走私人收藏，文革后费尽周则才取回。该玺采用珍贵的和阗王制成，虽历经岁月，但玉色仍然晶莹剔透，但 很可惜的是我们并没有看到实物，只有一张图片可以让我们领略到这弥足珍贵宝物的风采。

5. 这个看上去像麻布一样的其实是纸，这是西汉武帝时期的。1957年西安市灞桥镇汉墓出土，由大麻纤维制造，间或混有少量宁麻，是世界上最早的植物纤维纸。

6. 金怪兽。如果大家仔细观察，就会发现该动物长着鹿的角，羊的身体，鹰的嘴和兔子的耳朵，是个名副其实的怪兽。

7 . 孟 祀卫鼎（是不是这个名记不大清楚了）。一般欣赏青铜器有三个要点：一看形状，二看纹饰，三看铭文，也就是著名的钟鼎文。其中的铭文最为珍贵，陕博里珍藏的 几件国宝级青铜器其实外形并不突出，都是因为有完整的铭文，因为其附带的文字记载而成为研究当时历史背景的最后佐证，而使其变得尤为珍贵，其中铭文最多的 就是这个鼎铭文有278字。与此相比，那些以做工精致取胜的青铜器虽然珍贵，但其价值可就不如这些铭文了。

第三展室为魏晋南北朝和隋唐时期的文物展示。有六件文物值得一提。

1. 这是一枚北魏时期的孤独信多面体煤精细印。它由24个面构成，每面都刻有不同的内容适用于不同情况。我觉得比现在的印章考虑的全面的多，实用且方便携带。

2. 唐三彩。唐朝时期瓷器以唐三彩最为有名，其色彩多样和工艺精美堪称经典。其制作流程也是极为复杂和精细，让人看后叹为观止。

3. 这件藏品也是极为精细的，不过不大记住它的名字了。姑且叫它金杯吧。精雕细琢人间少有。

4. 赤金走龙。这个是我把镜头拉近好几倍照的，可见其精小的程度。上面的龙纹清晰可见，整条龙栩栩如生，活灵活现。

5. 这件展品叫舞马铜壶，它的背后还有一个传说，相传唐玄宗时期养了这样一群舞马，“舞马”顾 名思义就是会跳舞的马，唐玄宗派人特别训练了一些舞马，这些马听到音乐就会随之翩翩起舞，每到唐玄宗大寿之日，就会令这些舞马跳舞助兴，当到音乐高潮之 时，舞马便会后腿跪地，头衔金杯向唐玄宗祝寿。到了安史之乱，这些马落入了胡人手中，他们看到这些会跳舞的马认为是不祥之物，便下令全部鞭打致死。从此舞 马便从世上消失了，再也没有人见过。以前也有文献记载过关于舞马的传说，但是没有实物证实，直到这件展品的出土证实了舞马的存在。

6. 这幅图是统万城遗址，它是建立在沙漠上的唯一幸存的一座城堡。能在几千年的岁月中岿然不动实属不易，它的坚固背后也有一段历史，相传建城的国君 为了建造一座固若金汤的城池，确保城池的耐久，特别组成了一对人马专门负责检查城池的坚固性，他们不断的在已经建好的城池处用矛刺，如果矛能刺入城池土中 一寸，就杀掉筑城的人，如果刺不进一寸就杀掉这些检查的人，这根本就是一对矛盾体，但是同时也促使两方人为了活命一方拼命的筑结实，一方拼命的刺。这样就 导致了在一座沙漠中的城堡能够历经几千年的风雨而屹立不倒的结果。

第四展室展出的是宋元明清时期的文物，这个时期由于西安不再是都城，所以展物也显得相对薄弱些，不过还是有很多值得一提的精品。在这个展室中我们有幸碰到 了一位西安理工大学的退休老教授，据他自己介绍已经有80高龄了，然而却坚持到历史博物馆义务讲解，老先生讲解的特点是以物代史，讲解中不着重展品本身， 着重讲述展品后面的历史，穿插各类考古轶事，以及以科学家特有的严谨精神，从科技的角度对古文明加以剖析。我非常有幸得以跟着老先生详细了解了第四展室的 展品。这里也是着重介绍其中的八件。

1. 清 釉提梁倒灌壶。为北宋时期的藏品。壶的把手和壶身为一体制成，壶身为柿子状，壶的把手为一条活龙活现的龙的造型，龙头直伸入柿子蔕中，壶嘴为老虎的形象， 大家仔细观察便可发现老虎的身下还有一只小老虎在吃奶，真是形象又生动。不过最令人关注的还是这个壶的原理，它的进水口是在壶的正下方，出水口在大老虎的 嘴中，这样的构造真是令人称奇，也不禁好奇它的制作原理，你能想明白吗？

不知道也无妨，看过图片后就会有答案了。其实就是利用了物理学连通器的原理，我们看到的小孔实际上是个长长的管子，当水从小孔注入后，壶嘴溢水时表示水满，这时将壶放正，长的导管将两侧的水相隔，保证了水不会从注水口流出。

2. 兽首玛瑙杯。一看到这件展品我真是不得不佩服我们的祖先的心灵手巧，工艺精致到了极点。晶莹剔透的玛瑙再加上绝美的工艺造型真是令人惊叹！据说这是用一种产于新疆的玉雕琢而成，世界上还有同类型的十几件，但是都没有这件做工这么完美，所以可以说这是世上的绝无仅有。

3. 黑釉碗。这只碗看似普普通通，听完老先生的讲解才知道有大学问，居然是个国宝级的文物。因为这种黑色的瓷器烧制颇有讲究，只有当烧制的温度达到了1100°C时。才可以产生这样的颜色，但是对于当时的制作工艺条件没有温度计可以准确地控制温度的度数，所以只能靠技艺深厚的工匠凭经验来断定，一旦温度高于或低于1100°C时，烧制的瓷器就报废了。于是就造成了要出一件这样颜色的瓷器是难上加难。可能要烧制成百上千个才可以出一个黑釉色的成品。这也是为什么它能成为国宝级文物的缘故了。

4. 祭红碗。表面光滑如丝，色泽鲜亮，这种工艺是明朝时期发明的，但是后来失传了，到了清雍正年间大量尝试最终加入了红宝石制成了现在的这种祭红色瓷器。

5. 脱胎粉彩碗。两面均画有山水画，制作工艺

6. 斗彩龙凤呈祥盘。

7. 洒蓝釉尊。像天空晴朗时的蓝色一样纯透。

8. 汉白玉佛像。佛的手一般都是一个姿势，右手自然下垂指地，其意义表明佛的力量均汲取自大地。

9. 鎏金弥勒佛。“容天下难容之事，笑天下可笑之人”

P．S．这里附带两个小知识

（1）饕餮：这个词在古代的很多祭祀鼎或器具上比较常见。然而究竟是一种什么动物呢？

饕餮（tāotiè)：　为龙的九子之一，形似狼，好饮食。钟鼎彝器上多雕刻其头部形状作为装饰。由于饕餮是传说中特别贪食的恶兽，人们便将贪于饮食甚至贪婪财物的人称为饕餮之徒。饕餮还作为一种图案化的兽面纹饰出现在商周青铜器上，称作饕餮纹。

（2）释迦摩尼：为佛教的创始人。他出家前的名字叫悉达多，生活在距今两千五六百年前，与我国的孔子同时，活了80岁。 “释迦摩尼”的意思就是释迦族的圣人。他出生在古印度北部迦毗罗卫国，位置在现在的尼泊尔境内。他是一个王族子弟，相传王后在怀胎时梦见了白象，当时王室 的规矩是怀孕的人都必须回娘家待产，在娘家的花园中王后伸手摘花时忽然觉得腹痛难忍，于是从腋下生出了悉达多，他出生时立刻就可以走路，每走一步脚底便有 莲花出现，祥云相伴。他从小受到良好的教育，但是这种王室奢靡的生活，使他觉得异常的空虚，而且他十分不满当时婆罗门的神权统治和种性制度。按照当时的婆 罗门法典，人们按种性划分为四个等级：第一等是婆罗门，即祭司，掌握神权；第二等是刹帝利，即武士，军事贵族和王族；第三等是吠舍，指农民，手工业者和商 人；第四等是首陀罗，包括雇佣劳动者，奴隶等。悉达多竭力反对这种神权至上，婆罗门第一的制度，提出了“四姓平等：的主张。于是在他29岁那年离家出走，踏上了出家修道之路。经过六年苦行,他终于在一棵菩提树下修得正果。即四谛——苦谛，集谛，灭谛，道谛。谛是真理的意思，四谛就是四条神圣的真理。

其 中“苦谛”是说人生，人间一切都是苦的，人摆脱不了生老病死这些苦的煎熬。“集谛”是指明造成人奢望能够无尽苦恼的原因，是人的欲望。人的物质追求和精神 享受，也就是所谓的七情六欲使人们自寻烦恼，制造痛苦，加上不信佛教，不懂道义，就只能深陷苦海，不能自拔。“灭谛”是讲结束苦难的方法。佛教把灭看成修 行最终目的，是人生的归宿，理想的境界。人死了就可以脱胎换骨，摆脱世间的一切烦恼和痛苦。当然这个死不是随随便便的完结生命，而要求人在生前的言论，行 动，思想都要符合佛教的规定，这样才能像唐僧一样修成正果，超凡入圣，即“道谛”。但是这只是一种美好的幻想，从根本意义上讲，是一种腐蚀人们意志的麻醉 剂。

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西安四日

在网上发了n个贴子，联系了北京广州的好几个网友，终于，1月22日晚，我登上了开往西安的4701次列车。第二天早上，快到西安的时候，我看见前面下铺边坐着一个年轻的外国游客，本来想着下车后和他聊聊，也许可以一路同行，不料他竟然有人接，只得作罢。

第一日

终于到了！因为来之前网友推荐，决定住交大招待所，既然到了，自然直奔主题，不料问了几次，竟然被指点了n个方向，晕，决定还是问售票员，这才知道要坐 602到交大商场，上了602，不禁有点发愣：硬木的座椅，好多年没见着了，早上7点多钟正冷，屁股凉凉的 。大概是路上人少吧，司机开车也比较疯，可是屁股随着车子的左右摇摆，却逐渐热了起来。交大商场下了车，问了2次路，终于到了交大招待所，一问房价，单人 间：120 ，双人间：96，三人间记不清了，反正双人间最实惠，但还是比我设想的要贵一半，考虑了一下，决定先住下再说，双人间一个人包86/晚，感觉有点腐败，只 是网友下午的飞机，说好这里见的，住下再说吧。房间真还可以：暖气，盆池，热水，彩电。。。。。。
放下了行李，我决定先到火车站去买返程票，到了车站一问，才知道西安火车站只卖当天的，出了售票厅，正前方正好对着解放饭店，饭店门口就是306旅游专线，在和中巴拉客者磨了15分钟后，我还是上了306大巴。
也许是刚过完年吧，车上人不多，也没有外国人，我很轻松的找了一个很舒服的座位。老实说，除了兵马俑，我根本不知道这路车去哪，只好问售票员，售票员真的 很负责，告诉我这条线路上只有华清池和兵马俑值得一看，其他去否看自己的了。我当即拍板：先到华清池，再到兵马俑。车票很便宜：单程5元，双程8元，西安 -华清池-兵马俑之间可以来回坐。我买了双程的，到华清池下了车。
老实说，如果没有导游的话，华清池只是个大池子而已，进门水池的的几条鱼和武汉厦门南普佗的鱼差远了。我没有请导游，不久就后悔了：有些东西自己是看不出 什么名堂的，的确需要人讲出来，为了省10块钱的导游费，40的门票白花了 ：（。。。不过这里的温泉还是很好的（废话，没温泉的那是街上的澡堂子），只是有点贵，洗一次手就得5块钱，呵呵。还有一点需要注意的：上午的时候，这里 照相总是逆着阳光，我照了好几张，都不太满意（我主要是照景物，也许照人会好一点）。
出了华清池，坐车继续向东，不久就到了兵马俑。路上的感觉和在城区里一样，整个都是灰灰的，偶然见到一座暗红色的楼和一段绿色的墙，都觉得眼前一亮。到了 兵马俑，这种灰更是到了极限：远处是淡灰色的山，山下是灰色的建筑，建筑旁是不知干什么的灰色工地，工地边是灰色的小贩和他们售的灰色的商品：兵马俑、埙 什么的，连空气中都有一种淡淡的灰色。从停车场到兵马俑博物馆有大概几百米的路，都用编织物围住了两边，好像在挖什么。路边的小贩挺多的，游客也不少，给 人的感觉不像是旅游淡季（春节对西安应该不算旺季吧），买兵马俑的门票还要排很长时间的队，门票65大元，老人半价（法门寺军人可以免费，这里好像没有这 种优惠），不算便宜，不过很对得起世界第五大奇迹的称号。
兵马俑由四个部分组成：1、2、3号坑和电影馆，都不用另买票，兵马俑坑其实没什么看的，但是坑周围有一些文物陈列，很值得一看，比如 坑中出土的镀铬的宝剑，虽历时几千年，仍锋利异常，凭自重能穿透20层的报纸；还有圆顶的车马俑，有很高的历史价值 等等等等。。。。。
写兵马俑的文章汗牛充栋，我就不再让牛流汗，也不再用字填房子了吧！！唯一的提醒是最好请一位导游，价格20元，可以学很多知识的。
下午原路返回，在交大商场边一家米线馆吃了饭，已经3点多了。回去睡了一觉，晚上和广东、西安几个网友见了一面，吃了晚饭，唯一的意外是吃得太饱了，以至于晚上逛北院门夜市的时候，饱受香味的折磨，这也算一条经验：在西安旅游，吃饭只能吃5成饱。

驴友提醒：西安住并不贵，而且可以还价，一般80元左右就可以住到相对正规的宾馆，40元左右可以住到条件差一点的旅社（比如解放路249号国营长安旅社），关键看自己的经济情况和还价能力
东线值得去的其实只有半坡博物馆（我忘了没去，呵呵）、兵马俑、华山风景区，到博物馆和兵马俑去的时候，一定要请一位导游，并不贵，可以学到好多东西


第二日

24日早上，按照计划，游市内。坐602路到了大差市。我决定先去大雁塔，陕博，再去钟鼓楼。下了车，我看了半天站牌，辨别了n次方向，最后下定决心，把 头向北漂亮的一扭：大雁塔在——那个方向， go！！ 走了二三十分钟，前面隐隐看见一个圆形的人行天桥，我开始觉得好像不对，好在路边及时出现了一家羊肉泡馍馆，
进了饭馆，要了大碗泡馍，幸亏不是手掰的那种不然我非饿死不可。这是我第一次把泡馍当早餐。
旁边有个西安女孩也正在吃泡馍，桌上放着两本书。也真怪，我见到的西安女孩整体相貌水平相当高，我在北京的一个同学把她们同班的北京女孩统称为钢镚，含义 不言而喻。据他说，北京土生土长出那种小锉子，只要是长的比较漂亮的北京女孩，不信你可以问，往上数不超过三代，肯定有外地血统，西安我却有相反的感觉： 只要漂亮一点的，一张嘴肯定是秦腔，丑的倒是说普通话或其他方言的多。（北京的可别冲我扔砖头） 。 后来我总结了，西安女孩长的主要是匀称，很少比较特别的体型，比如太胖或太瘦，所以整体上。。。。。。。。。。。好像有点跑题了。。。。。。咳咳，我们言 归正传。
这儿的泡馍味道还挺好，比我们那儿做得地道。打着饱艮，我离开了饭馆，早上的太阳挂在头上，小鸟叽叽喳喳叫着，终于。。。。。。。。。。我找到北了！！！！
在向饭馆的人问清方向后，我决定打的前往大雁塔。面的司机是个女的，非常热情，主动给我介绍从大雁塔到陕博的路线。
到大雁塔的时候时间还早，人不多，只有几个外国人在拍照，我慢慢走到后面，进大慈恩寺（门票25），烧香的很多，到了大雁塔下，上塔竟然还要收费，每人 20，我只好买了票上去，从塔上看大雁塔广场，非常漂亮，拍了几张照片，我又慢慢下来。其实好好想想，挺惭愧的，远在唐朝，三藏法师就一个人自助游到了天 竺（印度），没带什么设备器材银子食物，又回来了，我们呢，带了钱，衣服，上千元的设备，最多搞一搞野营什么的。。。。。。。
上午十点多钟，大雁塔人多了起来，我正好出去。向西走大概20分钟，就到了陕西历史博物馆。
陕博的人还是挺多的，买票也得排队，门票35。 进了陕西博物馆，有一个导游刚好刚刚开始讲解，我感觉自己挺幸运。这里的文物来源很杂，但都按时间顺序排放着，在这儿我又见到了一柄镀铬的宝剑，和兵马俑 的一样，可见镀铬技术秦代已经完成中试，实现量产了：） ，这里的弩也很不错，听导游说，最大的弩有马车那么大，射程在一千米左右，我不禁暗吐舌头。这里还有一个非常好的是兵马俑内部复原图，立体的。看看立体复 原图上2米高的秦俑，想想兵马俑坑内磅礴的气势，不仅对古人胸怀、智慧与能力感到无比的钦佩。
出了博物馆，看看表，1点了，有了早上的教训，我直接打的到大麦什街，还好，没出什么岔子，只是后来得知陕博附近有一家卖户外用品的，当时没去，挺后悔。
来西安之前，家人就一再跟我说贾三家的包子好吃，已经到了这里，自然不能错过。一尝之下，名不虚传，味道没的说，不次于狗不理包子、开封灌汤包子，。唯一 使我纳闷的是，我们这卖包子的都有馄炖配着吃，贾三家却只有酸辣肚丝汤之类的，喝着实在不爽。
吃完饭，一出北院门，就是鼓楼，钟鼓楼过年是通票：15一位，上了鼓楼，整个钟鼓楼广场一览无余，景色非常漂亮。下了鼓楼，走地下通道到钟楼，景色依然很美，不同的是在鼓楼很难看见钟楼的钟，在钟楼却可以很轻易的看见鼓楼的鼓。
看看地图，我决定向北到城墙上看一看，下了钟楼，向北一直走，就到了北门，城门名忘了，只记得有：古城第一门 几个字。没人卖票，我一直上到城墙上。
傍晚，找到了网易bbs上介绍的‘国营长安旅社‘，看了看，里面比较简陋，考虑半天，没住，尽管便宜，还是怕把随身东西丢了，最后在六路口新城饭店，要价230，还到80，住下，毕竟，交大招待所离火车站太远了。
找个网吧上网，忽然收到紫格子裤裤的短消息，说她来不了了，那就算了吧，反正一个人挺好的。
5：20分，猛地想起今天是周末，可以到大清真寺去看看礼拜，，急急忙忙坐车赶到，清真大寺门票15元，还发了一本介绍清真大寺的小册子。清真寺内没有穆 斯林，只有寥寥几个游客。本以为已经错过去了，正想拍几张照片，忽然有人拿着喇叭喊：~！#￥%—* 我一句也没听懂，但是眼见着，陆陆续续的，穆斯林们都来了，开始一天五次的礼拜。穆斯林是脱了鞋进入大殿面朝西礼拜的，大殿不许异教徒们进，我自然不例 外。一位阿訇说可以照相，于是我满怀希望的举起了像机，最后的才发现根本拍不了：大殿深，而且暗，闪光灯距离达不到（这是我拍的效果：http: //fotosay.com/main.php?objid=2418，sony P92数码相机），真正的收获在礼拜之后和一位热情阿訇（这样称呼不知对否）的交谈，他给我们讲了伊斯兰的渊源和简单的教义，还有礼拜前喊的阿拉伯语的意 思，最后送了我一本穆斯林行为准则。我挺高兴。
晚饭在北院门一条街吃的，不用说了，自然是只恨爹妈少给我生了两个胃，吃的撑的不行。
让我惊喜的是，西安竟然不禁放，在钟鼓楼广场放炮，一个字：爽！！钟楼的夜景也非常好，只能用灯火辉煌来形容，我拍了好几张，可惜图片太大了（310万像素，一张1.4M），没法直接传到网上让大家欣赏，得处理一下。
晚上早早的回去睡了，明天去法门寺，会有什么收获呢？（待续）
驴友提醒：西安城区内的景点很多，但不是每个都值得一去，必去的有城墙、陕西历史博物馆、碑林博物馆、书院门一条街、大雁塔和大慈恩寺、大清真寺、钟楼、 鼓楼，基本需要一天半的时间，下午可以去大清真寺看礼拜，小雁塔和荐福寺之类就不用去了，没什么意思。

bazooka

第三日
也许是昨天电视看得太晚了吧，早上竟然起晚了：到法门寺7：30发车，我7点50才醒。慌慌张张起床，洗把脸，连忙望火车站赶，8：15到了火车站邮政公 寓门前到法门寺的大巴前，一问，9点、10点半还有两班。我买了面包，一边吃着上了车，坐着等发车，旁边就是到华山的小巴。人不是很多，我们的车到8： 50才坐满，听同车的人说，到华山的人更少，他们前一天到华山，车上几乎没人，因为太冷了，也没敢爬上去，照了几张相就回来了。我暗自庆幸，幸亏没去华 山。
车终于开了。
法门寺离西安120公里，属于扶风县，为佛教圣地，主要的原因是这里有一枚舍利，有人考证为释迦摩尼中指的第二指节（哪个手忘了），历代皇帝赐的宝物也很 多，鼎盛时期在唐，后来由于真舍利被人藏在地宫里，慢慢的就没人知道了，直到文革之后的1987年，寺里的宝塔年久失修，倒了，人们才发现塔下的地宫和地 宫中的宝物，举世震惊，法门寺一举成名。
120公里，听着挺远的，但因为我们走的是高速，而且路上没到其他景点，上午10：45左右就到了。车票18元，双程（回西安不用票）
法门寺附近已经发展成一个小村落（或许是镇吧，我不确定），人挺多，最多的就是饭馆，哨子面到处都是。（后来吃过之后，我实在觉得不怎么样，估计也就外地人吃）
法门寺门票28元，不算贵，进去之后，一进门左边有一个公告栏，里面贴着法门寺的一些介绍和一些有地位的人与法门寺的渊源，印象最深的是里面写着某日 jiang ze min到法门寺，主持方丈竟然对jiang ze min 说：古代有8位皇帝7迎舍利，您是第9位了。。。。。。我实在不知该怎么想、怎么说。寺内院子挺大，房子就是普通的样式，但是很整齐，显然是后来补盖的， 舍利就在塔下的地宫里。然而是我纳闷的是，法门寺内3枚假舍利也被供奉着，真舍利叫‘真舍利‘，假舍利叫‘灵舍利‘，始终没想通，郁闷中。。。。。。真舍 利比手指略粗，有我手的两个指节那么长，白色，有细纹路，灵舍利一共三枚，有一个有裂纹，还有一个略微发黄，我看了也没什么感觉，也许是我不是佛教徒的缘 故吧！寺里除了舍利，没有什么好看的，真正的珍宝，在法门寺西的法门寺珍宝馆。
法门寺珍宝馆门票32元，比法门寺还贵，但军人可以免票。在这里，我终于看到了不是陪葬品的文物：），稍微注意一下，我发现，这里的复制品相当多，偶然有 几件真品，下面的标签上写的都是：一级甲等文物，呵呵，真是名副其实的珍宝馆，记得在陕西历史博物馆时，导游略带自豪的对我们说：除了法门寺，就数我们馆 文物全了！ 可见法门寺地位之高！！
除了法门寺，已经是下午，在一个餐馆里吃了还不如自己家面条的‘陕西哨子面‘，又吃了一碗米皮，一盘凉菜，就回西安了。
傍晚，来到德发长吃饺子，不过这的饺子真的不便宜：羊肉的5元一份，三鲜的6元一份（还有其他陷的，我没要），一份15个，二两半，算一下20多元一斤， 不过味还可以，羊肉馅的里面胡萝卜切的稍大了一点，三鲜的绝对好吃，全力推荐！只是我始终怀疑，德发长那么好的位置（临着钟鼓楼广场），仅靠卖饺子顾的住 吗？
晚上没事（不能老吃呀），放了会儿炮，我回到了住处，也怪，在家里从来不看电视的我，到了西安，竟然看得津津有味，一直到12点才睡。（待续）

驴友提醒：法门寺一线景点很多，如咸阳博物馆、茂陵、乾陵、昭陵、霍去病墓、杨贵妃墓等，但法门寺是其中最值得去的，建议至少留3--4小时游览法门寺，其余能去则去，不能去可略过，大部分景点远观即可。

第四日
早上睁开眼，已经8点多了。因为原定今天晚上走的，连忙起床买车票。买完车票，我决定先到钟鼓楼，再走着去书院街和碑林。钟鼓楼是西安的中心，到那儿的公 交很多。到了钟鼓楼，走地下环形通道到路南（钟鼓楼的东南）。西安钟鼓楼广场的地下人行通道真挺不错，装修的好，更重要的是没有其他城市地下通道或天桥常 有的乞丐、卖艺人之类的人物，给人感觉很整洁，很舒服，只有一点：它的厕所老锁着门，让我狠狠的不爽了一次，呵呵。
从钟鼓楼向南，走十几分钟就到了西安的南门，紧挨着南门内侧，向东一拐，就是有名的书院街，顺着书院街走到头，是碑林博物馆。书院街的入口有好几个小摊， 卖秦镇米皮和一种面，好像是荞麦面吧，我记不清了，反正看着黑黑的，吃着口味一般。书院街真是名不虚传，到处是工艺品、书画、字帖，让我惊喜的是，我竟然 在这里看到了小时候常见的吹糖人和捏面人，感觉非常亲切。书院街还解答了我好久以来的一个疑问：我始终奇怪，在古代没有复杂机械的情况下，那些很圆的工艺 品，和那些圆圆带尖的木制品，比如佛教的一些法器，是怎么做出来的？一个艺人用简单的工具，就解答了我的疑问，如果有驴友和我一样不明白的话，到哪里看看 就知道了 : )
书院街走到头，北面就是碑林博物馆，南面是城墙，可以上的。我先上了城墙，门票十元。我想起前几天上的北门城墙，那可是不要钞票的呀！！不过花钱有花钱的好处，城墙上面有好多灯，造型各异，还有自行车可以租，是前后双人骑的那种啊！
由于有其他一些事情，我在城墙没有呆很久，下城墙直接到了碑林。
碑林，是我很小就听说的。我爷爷原来在碑林附近的一所中学读书（解放前的事了，呵呵），听他说，原来碑林的大门不是像现在这样朝东的，里面的石碑也没有现 在多（但仍然很多），附近还有一家肉夹馍很好吃，云云。回忆使我脑子有点乱，不管他，先进去再说。碑林门票30大元，比我想象的要便宜。
进入门内，先看见朝南的一个大牌坊，向右拐，一条小路直通碑林。小路两边也有一些石碑，每座石碑外面都盖了封闭式的小亭子保护着（都是些国宝级的），路边 的树几乎每一棵都是有来历的，上面挂着的牌子表明了他们的资历，这让我不仅感到自己的年轻和渺小。
小路走到头，是说不上什么风格的尖尖的建筑，这是碑林的入口，建筑上面挂着碑林两个字，奇怪的是，碑林的碑字上面竟然没有那一小撇，我始终不知道为什么，不知哪位网友能告诉我。
进入碑林室内，眼前的景象非常壮观：一排排石碑整齐的立着，用玻璃与外界隔开，有些有点残破，但整体保存还是比较完好的，石碑上刻着古书，从春秋三传，到 唐宋的一些著作，几乎是一部完整的中国古代史和完整的古代教材。石碑太多了，如果挨着看的话，估计我得看到明天天亮，于是我直接往后走，到了后室的书法碑 （这是我自己起的名字：） ）前，巧的是，正好有一个单位派人来拓字，拓的是清代摹刻的米芾四幅屏诗碑，我平生第一次看到了字帖是怎么来的！这里还有现场卖字帖的，和外面书院街卖的 不同，这里的字帖好多都是直接的拓本，很有收藏价值。
忽然感到有点饿，，看看表，快三点了，不知不觉，我在碑林呆了将近三个小时，午饭也没吃！！因为要赶下午4点多的火车，我出了碑林，径直往回走，怪的是， 从南门到钟鼓楼，竟然没有公交，出租车也没有，我只好走着到钟鼓楼坐车，路上看见马路那边有一家肯德基，想去吃，忽然想起网上最近有说法，肯德鸡的鸡肉根 本不是鸡肉而是一种变异的长的象鸡的生物，考虑一下还是算了。到了钟鼓楼，打的到住处，取了背包，买了点吃的，直奔火车站回家去也。
终结花絮：
在火车上和一男一女打斗地主，以我在联众负1000多分的成绩，自然有输无赢，没想到火车过洛阳的时候，上来一个PLMM，坐在我旁边，忽然之间，我的手 气顺了起来，一直连赢到几乎快到郑州，简直让我心旷神怡、心花怒放、心猿意马（啊呀，谁拿臭鸡蛋扔我！！！！！）这也算是此次西安之行的一个完满结局 吧！！
驴友提醒：在西安买纪念品，最好多比几家，我在书院门买了一个埙，用了5块钱，相隔不到五十米的地方，一模一样的东西，卖30。


附： 西安主要景点一览表

东线----306路：半坡博物馆、秦始皇陵、兵马俑、华清池、骊山、临潼博物馆、鸿门宴遗址、扁鹊墓、华山风景区
西线----解放饭店门口大车：咸阳博物馆、茂陵、乾陵、昭陵、霍去病墓、杨贵妃墓、法门寺
南线----兴教寺、香积寺、杜甫祠、翠华山、南五台、嘉午台、榨水溶洞、 蓝田猿人遗址、水陆庵、汤
峪、金鱼沟、楼观台、草堂寺、 仙游寺、太白山
北线----三原城隍庙、药王山石刻、耀州窑博物馆、黄帝陵、司马迁祠、壶口瀑布、延安
城区----610路：城墙、陕西历史博物馆、碑林博物馆、书院门一条街、大雁塔和大慈恩寺、小雁塔和荐福寺、半坡博物馆、大清真寺、西安明城墙、钟楼、 鼓楼、青龙寺、八路军办事处


西安小吃不完全表：
包子--- 贾三家包子（北院门）
饺子---德发长饺子（钟鼓楼）
泡馍---老刘家泡馍(北广济街内)
老孙家泡馍
水盆羊肉----老白家(北广济街内)
小炒----老乌家(北院门向西300米路北)
杂羔汤----(建设西路旅馆村内)
烤肉----山羊烤肉庄(烤羊排，羊腿，文艺北路中行对面)
肉夹馍----秦豫肉夹馍(柏树林南口)
孜然炒肉夹馍----(洒金桥十子东南角)
水盆大肉----老宋家(柏树林十子西南角)
葫芦头----铁蛋葫芦头(柏树林十子西北角)
蒸碗----(建西街东口向西100米路南)
煎饼----顶顶香煎饼屋(龙首村十子向南50米路西)
酱大骨头---骨头庄(吉祥村十子向东100米路北)
葫芦头----春发生(粉巷)
麻辣粉----牵人(粉巷)
火锅----竹园
蒜蘸面----绿蚂蚁对面
牛肉面----马虎面(西七路)
炒海瓜子————胖嫂(东新街夜市，最近检查12点以后出摊)
马厂子的〔大盘鸡〕
兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
西大街桥梓口车站路南小巷里有一家〔卤汁凉粉〕
大雁塔正面的路东有一家〔肉夹馍〕和〔丸子汤〕
南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃

米奇

看到都要流口水，好久都没吃肉啦

樱桃布叮当

哈哈lz也是西安人啊````

我基本上吃过几个特色的，德法长的。。。我不爱吃````

包子么小六可以

[em21]

tycoon

竹园村火锅好吃

辛迪亚

ls对传说中的竹园村火锅念念不忘挖～

偶去年在西安吃的那是一个豪迈，可惜待的时间太短了[em13]～看了以后又开始淌口水[]

单眼雕

能不能罗列一下除了清真口味以外的食物

maplemike5

口水下来了～～好想去西安哪～～

tycoon

原帖由 单眼雕 于 2008-6-11 12:10 发表
能不能罗列一下除了清真口味以外的食物

肉夹馍

檊面皮

鱼头

whiteblue

好啊 ，鹅就是西安的！

gonzalo2010

太多了 吃不完啊!!!

2449Joey

口水啊...

西安，计划中

prime

看晚了.那清真小吃真是不适应

糖果核

吃泡馍要冬天吃...能御寒...

马拉永远多纳

西安 梦里的地方啊 长安不见使人愁

糖果核

有机会来看下长安八景...

yangzi329

不知不觉在西安已经3年多了，过的真快！
不过，楼主说的，还有相当一部分没光顾过。

666666

我想问一下，泡馍，比如羊肉泡馍、牛肉泡馍，在西安人眼里，算得上是好吃的东西吗？他们是怎样评价这种食品的呢？

flight

这话咋说呢 等我下次回家探亲 666过来带你吃下 让你感觉一下

666666

这话咋说呢 等我下次回家探亲 666过来带你吃下 让你感觉一下
flight 发表于 2010-3-25 21:58

咋说？不是很直接的感官感受吗？

鸽子

很直接的感官感受不是羊肉泡馍 豆丁知道