我的家乡——云南省永善县

红酥手 · 发表于 2005-7-22 11:21:00

哈，我在哈尔滨都拿土豆泥当饭吃，嘿嘿。洋芋坨坨，哈哈。

鲱 · 发表于 2005-7-22 12:24:00

以下是引用一塌糊涂在2005-7-22 9:07:00的发言：
[quote]以下是引用鲱在2005-7-21 18:10:00的发言：
蜜蜂啊，我最喜欢的还是昭通酱啊。用来炒杂酱煮米线，伴凉米线都好吃的说

昭通的苦丁茶也瞒不错的，偶喜欢~

另，国内以前魔芋粉主要供应工业用料，用于食用的主要是偶们西南几个省。日本最喜欢来中国收购了。最近几年才开始全国大量食用。

对的，中国人就是这样，自己人说好没用，鬼子说好那就是真的好
[/quote]

晕，你没明白呢。
魔芋粉是很优质的润滑填充剂，是很重要的工业原料。
魔芋食用主要是种植问题。在中国主要就分布长江以南地区，而且以前也没充分认识到魔芋的食用价值。只是小日本在这方面研究较早。并不是国内跟风。

鲱 · 发表于 2005-7-22 12:26:00

晕，我这里天气还不错哩
蜜蜂过来过火吧节嘛~

鲱 · 发表于 2005-7-22 13:33:00

去重庆啊，不错哈。。。。。。

偶说的昭通酱是不有豆瓣的那种稀酱，豆瓣炒杂酱不有稀酱炒出来好吃

红酥手 · 发表于 2005-7-22 17:10:00

从小魔芋就有N种吃法，小日本不过是研究了科学价值，让广大的北方群众知道一下这个能吃也是好的，嘿嘿。

鲱 · 发表于 2005-7-22 18:09:00

据我在前几年在北京超市观察，出售的几乎都是日本进口的魔芋豆腐条。当然，蒟弱果冻不算在内。

在系办的时候，经常有人打电话进来咨询魔芋种植销售问题。越来越多人打这个主意鸟。

ameiabee · 发表于 2005-7-23 16:56:00

以下是引用红酥手在2005-7-22 11:21:00的发言：
洋芋坨坨，哈哈。

莫非红酥手吃过洋芋坨坨[

]

ameiabee · 发表于 2005-7-23 17:05:00

以下是引用鲱在2005-7-22 12:26:00的发言：
晕，我这里天气还不错哩
蜜蜂过来过火吧节嘛~

亲爱的，我不过去了，好不容易回家……你们那里还过火把节，好好~~~~~
火把节到底是什么时候,我怎么记得是十月十一月份呢,小时侯火把节那几天就在工农广场围着跳达提舞,好久好久县里没组织了,现在不知道我们这里的彝族是怎么过节的了.
可是怎么又是七月火把节呢[

]

like吉吉 · 发表于 2005-7-27 11:21:00

呵呵！我也发过我家乡，不过我把编辑了．有一些发不上来！

兔子过猪 · 发表于 2005-7-27 23:16:00

四川凉山州的火把节应该是最热闹的吧，那里是彝族自治州，印象中火把节好像就是在八月。去德昌的时候曾经去过离县城不远的一个村子，和里面的一群孩子有过接触。有个刚上学前班的小女孩，我问她会不会读语文课本，她直摇头，从头到尾没都说过一句普通话，你只能从她的表情判断她能听懂你说话，大一点的上三年级的孩子跟我说她不会说普通话。彝族有自己的语言，但是现在会写的人已经不多了，有个四五十岁的村名想用彝族文字写出自己的名字，结果想了半天没写出来，最后旁边两个二十多岁小伙子和他讨论了好久，终于在纸上用彝族文字歪歪扭扭得写出了自己的名字。少数民族文化生存的空间越来越小了，有时你只能从一些细微之处感觉到它们的存在

[此贴子已经被作者于2005-7-27 23:19:25编辑过]

小鱼菲菲 · 发表于 2005-7-28 12:48:00

以下是引用兔子过猪在2005-7-27 23:16:00的发言：
四川凉山州的火把节应该是最热闹的吧，那里是彝族自治州，印象中火把节好像就是在八月。去德昌的时候曾经去过离县城不远的一个村子，和里面的一群孩子有过接触。有个刚上学前班的小女孩，我问她会不会读语文课本，她直摇头，从头到尾没都说过一句普通话，你只能从她的表情判断她能听懂你说话，大一点的上三年级的孩子跟我说她不会说普通话。彝族有自己的语言，但是现在会写的人已经不多了，有个四五十岁的村名想用彝族文字写出自己的名字，结果想了半天没写出来，最后旁边两个二十多岁小伙子和他讨论了好久，终于在纸上用彝族文字歪歪扭扭得写出了自己的名字。少数民族文化生存的空间越来越小了，有时你只能从一些细微之处感觉到它们的存在

[此贴子已经被作者于2005-7-27 23:19:25编辑过]

中国彝族自治州（单一民族自治州，不包括多个民族自治州）只有两个，凉山和偶们，两州只隔一条金沙江。。。四川的凉山彝族比较庄重，偶们这的很花哨。
彝语的地域差异也很大，我们这彝族说的话，四川贵州的彝族都不一定听懂，同样他们说的，这边也不一定懂。不过现在有标准彝语彝文鸟。。。

火把节是每年的农历6月24，不用公历衡量。两边的彝族在火把节时候会互派表演团过去的。说到火把节热闹程度，肯定是凉山热闹。一是因为他们的人口多，二是他们很长时间的火把节都是国家扶持的，影响力大。偶们向来是地方政府办的，还一届官办，一届民办，一届州办，一届市办的搞。。。我们这边的外来游客多半是去大理丽江的，还有昆明的，离得近时间合适就顺路过来了。不过这些都不影响彝族同胞过节的热情的，彻夜的弹弦跳舞洒火把。。哎，偶只要跳半个小时就崩溃了。。。

明天就是火把节了，活活活~偶要关了手机匿了，省得被叫出去喝酒、跳脚，偶会死的。。。。。

ameiabee · 发表于 2005-7-29 16:07:00

以下是引用小鱼菲菲在2005-7-28 12:48:00的发言：
[ 明天就是火把节了，活活活~偶要关了手机匿了，省得被叫出去喝酒、跳脚，偶会死的。。。。。

我最喜欢热闹了~~~~~~~

小鱼菲菲 · 发表于 2005-7-29 17:45:00

偶已经关机装死鸟。。。决定在家看超女。。。还有云南台的夏天里的春天。。。汗

街上人太多了，今天还出奇的热。。30多度了吧。。妖孽阿。。

紫 · 发表于 2005-7-29 22:23:00

以下是引用ameiabee在2005-7-21 0:39:00的发言：
魔芋……

原来素这样子，像土豆。。。
常吃芋头的冰淇淋什么的，都是紫色。。还以为魔芋就是紫色的呢

才素知道蜜蜂的家乡，呵呵~离小鱼那里远吗，好象去云南玩哦

[此贴子已经被作者于2005-7-29 22:31:41编辑过]

石榴 · 发表于 2005-7-29 22:29:00

以下是引用红酥手在2005-7-21 23:33:00的发言：
石榴满好看的。。

谢谢：）

红酥手 · 发表于 2005-7-29 23:02:00

其实我说的就是你。。。。。。

石榴 · 发表于 2005-7-29 23:33:00

楼上这位GG真4会说话[

]
虽然我很惊艳，但是这话还是不要在公众场合说了，会遭人妒忌的[

]

小鱼菲菲 · 发表于 2005-7-30 18:55:00

以下是引用紫在2005-7-29 22:23:00的发言：

才素知道蜜蜂的家乡，呵呵~离小鱼那里远吗，好象去云南玩哦

我觉得挺远的。。。。[

]

caird · 发表于 2005-7-31 10:51:00

1.去过云南很多地方,没去过这里,遗憾,早知是bee的故乡,就去看看咯..
2.to紫--好像魔芋和芋头不一样吧,魔芋就像凉粉,棕色的,一般都是加工出来的...芋头是单独的一种,白色为主,有斑点...
3.bee都大五了啊,和我一样,嘿嘿...

小鱼菲菲 · 发表于 2005-7-31 11:22:00

以下是引用caird在2005-7-31 10:51:00的发言：
1.去过云南很多地方,没去过这里,遗憾,早知是bee的故乡,就去看看咯..

你就不怕这样说我吃醋嘞？[

]

京城小猪 · 发表于 2005-8-7 13:42:00

BEE啊，我爸爸的几个朋友就在云南开电站的，还和当地人打起来了。

~~~~~~~

云南真的好漂亮

以为，我家这边的盘山公路已经够可怕了呢。

京城小猪 · 发表于 2005-8-7 13:43:00

中午就吃了这玩意

东写西读 · 发表于 2005-8-7 14:01:00

魔芋，不是我吹，我们永善的魔芋的全国最好的，很多魔芋精粉厂都是从我们这里进原材料的……可是我们自己的魔芋精粉厂却破产了……西西，我也是第一次见这样子还没做成品的魔芋……

哦原来这就是魔芋啊! 一年前常吃,做出来像凉粉,却一直不知道是原型是什么样的.

东写西读 · 发表于 2005-8-7 14:04:00

以下是引用ameiabee在2005-7-22 9:36:00的发言：
[quote]以下是引用兔子过猪在2005-7-21 22:47:00的发言：
[昭通也盛产土豆吧

是呀,我们叫洋芋,才一两毛一斤,我从小到大吃也吃不厌。
[/quote]
和西北一个叫法嘛!偶也是超级喜欢洋芋, 好久没听人叫过洋芋了亲切啊!

京城小猪 · 发表于 2005-8-7 17:05:00

我也叫洋芋帝。。。

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