[转帖]中國古代慘忍菜譜前九名

蓝色高棉

　中國古代殘忍菜譜前九名　　 第九名醉蝦： 故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以嘗到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ 　　評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊涂時，被人像蝦一樣佐以盃羹。嗜飲酒者慎之慎之。 殘忍度：★★☆ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 第八名風干雞： 做這种東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以极快的速度拔毛、取臟、填調料入雞腹、縫上、挂于通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然后如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰為壯觀。 　　評點：看古龍的小說中，与西門吹雪對決的人，往往一招過后，低頭一看自己胸口一個血洞正在流血，然后才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰后，低頭一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。　　 殘忍度：★★★ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　　 第七名龍須鳳爪： 非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具体烹飪方法不詳。 　　評點：吃這道菜時，后堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉魚，可怜蕓蕓眾生。　　 殘忍度：★★★ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第六名活叫驢： 你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著后堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那衹驢身上的某個部分，真正是色香味聲俱全。 　　評點：記得山海經中有一种叫息肉的東西，吃它的肉，它會复生。還有中國傳說中的安息牛，也是可以割食的，几天后它自然恢复。可是驢并沒有這种本事呀？這种殘忍的吃法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰──凌遲。　　 殘忍度：★★★☆ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第五名烤鴨掌： 活鴨放在微熱的鐵板之上，把涂著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱，會在鐵板走來走去，到后來就幵始跳。最后鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其它用。　　 評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 　　殘忍度：★★★★ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第四名鐵板甲魚： 將鮮活的甲魚放在有調料的涼盪中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫后，甲魚就會因為熱而喝盪，調料自然就進入了甲魚的体內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉箸之人無不興奮异常。最后甲魚熟了時，外面的盪和甲魚喝下的盪，使甲魚肉味中都有盪的味道，据說鮮美無比。 　　評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各种花樣，讓人死得越慢越好。 　　殘忍度：★★★★☆ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第三名澆驢肉： 這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老盪 。食用者指定要吃某一部分，廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸盪澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌。 　　評點：据說吃這道菜的，大部分并不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 　　殘忍度：★★★★★ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第二名三吱兒： 剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料里時，鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二吱兒），當放入食用者口中時，鼠發出最后一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇气，才可以品嘗這道菜。 　　評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。 　　殘忍度：★★★★☆ 　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 　 第一名猴頭： 這里說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，几個人圍桌而坐，中間的洞并不象火鍋或是麻辣燙那么大，正好容一衹猴子的頭伸出。一衹非常可愛的猴子牽出，据說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，并且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用盪匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉幵了生食猴腦慘狀的序曲。 　　評點：寫到這里，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那衹猴在桌下的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的幵顱，是多么可怕。 　　殘忍度：★★★★★

琴瘦

中国人吃东西 有时候是挺恐怖的…………

曲终人散

怎么没有烤乳猪？
一头可爱的小猪，一把抓起，扔火里去

Aimma

罪过罪过……

我吃过醉虾……居然觉得满好吃的…………

寒ing

vampirebai

中国人就是畜生,什么都吃.

wby1100

什么都吃也就罢了，这种吃法。。。。。。不怕死后下18层地狱么？起码也要折寿10年

白眼旁观

猴脑。。。听着都想吐

yeti

猴脑好吃吗！